Если с ужина осталась картошка: эти вкусные и быстрые блинчики домочадцы сметут в два счета

Если с ужина осталась картошка: эти вкусные и быстрые блинчики домочадцы сметут в два счета
Если с ужина осталась картошка: эти вкусные и быстрые блинчики домочадцы сметут в два счета
Фотобанк - legion-media.ru

Уговаривать не придется даже детей.

Сваренная на ужин картошка на следующий день теряет свой вкус и аромат. Реанимировать ее можно в новом блюде. Например, приготовив из нее вкусные и сытные блинчики на завтрак. Для этого нужно взять:

  • вареный картофель — 55 г;
  • яйцо — 1 шт.;
  • мука — 3 ст. л.;
  • лук — 1 шт.;
  • сыр — 100 г;
  • соль, перец и масло для жарки по вкусу.

Картофель нужно размять вилкой в пюре. Лук порезать и обжарить, сыр натереть. Пюре, яйцо, муку и сыр перемешать в одной миске. Затем формируем блинчики и выкладываем на сковороду. Обжаривать их следует с двух сторон до золистой корочки, советует блог «Кулинарка».

Оцените новость
❤️
🙏
😹
🙀
😿
Поделитесь новостью