Хитрые пирожки с удивительной начинкой на завтрак: такие никогда не надоедят

Хитрые пирожки с удивительной начинкой на завтрак: такие никогда не надоедят
Хитрые пирожки с удивительной начинкой на завтрак: такие никогда не надоедят
Фотобанк - legion-media.ru

Ленивые хозяйки точно оценят рецепт.

Готовить пирожки утром могут только самые отчаянные домохозяйки. Потому что они требуют слишком много возни, а времени всегда в обрез. Но хитрые женщины давно придумали свой рецепт. Такие пирожки приготовить проще, чем сварить кашу с сосисками.

Для ленивых пирожков вам понадобятся:

  • кефир — 120 г,
  • яйцо куриное — 1 шт.,
  • мука — 250 г,
  • колбаса вареная (можно заменить сыром, творогом, яйцом, овощами, грибами) — 100 г,
  • зеленый лук — 40 г,
  • растительное масло — 100 мл,
  • соль — 0,3 ч. л.,
  • сахар — 1 ч. л.,
  • сода — 0,5 ч. л.

В глубокой миске взбить венчиком кефир (не холодный), яйцо, соль и сахар. Колбасу очистить, лук помыть просушить, все мелко порезать и добавить к полученной смеси. Добавить просеянную муку, соду и вымесить, чтобы тесто получилось мягким и эластичным.

Тесто раскатать в лепешку по диаметру сквородки и поделить на восемь примерно равных треугольных сегментов. Аккуратно выложить все в предварительно разогретое масло, накрыть крышкой и жарить три-четыре минуты с одной стороны, а потом перевернуть и довести до готовности, советует автор блога Tasty Life.

Оцените новость
❤️
🙏
😹
🙀
😿
Поделитесь новостью