Многие хозяйки часто недооценивают стручковую фасоль и считают ее скучным гарниром. Но ведь из нее получается аппетитное и сытное блюдо на ужин. А приготовить его проще любого салата.
Ингредиенты:
- фасоль — 200 г,
- шампиньоны — 200 г,
- лук репчатый — 1 шт.,
- чеснок — 2-3 зубчика.
Лук нарежьте кубиками и обжарьте пару минут, а затем на сковороду добавьте измельченные грибы. Спустя 3-4 минуты туда же выложите фасоль и порубленный чеснок. Обжаривайте еще 5 минут, а затем подавайте блюдо к столу. Перед подачей не забудьте приправить его любимыми специями, чтобы добавить пикантности, отмечает портал Mos-Smi.