Не всегда удается за раз использовать целый кочан капусты. Но в холодильнике оставшаяся часть быстро начинает темнеть и портиться. И не все хозяйки знают, что срок жизни овоща можно продлить.
Для этого не придется заморачиваться с поисками нового места хранения. Понадобится только один продукт — мука. Обваляйте в ней кочан и прикройте его пищевой пленкой.
Мука будет впитывать лишнюю влагу. В результате вилок дольше останется свежим. Перед приготовлением нужно просто промыть листья водой, чтобы избавиться от остатков продукта, делится Дзен-канал Technotion.
