Этот вкусный и простой рецепт покорит всех сладкоежек. Блюдо, напоминающее сырники, станет одним из любимых у ваших домочадцев.
Как обещает автор YouTube-канала «Щи да каша», десерт получится невероятно нежным и ароматным, а готовится буквально за пять минут.
Для приготовления понадобится:
- творог – 600 гр,
- соль – ½ ч.л.,
- ванильный сахар – 1 ч.л.,
- манка – 80 гр,
- сахар – 60 гр,
- яйцо – 2 шт,
- масло растительное для жарки.
В глубокую миску выкладываем творог, можно взять зернистый или в брикетах — по вашему усмотрению. К нему добавляем соль, сахар, манку и ванильный сахар, перемешиваем.
После этого добавляем два куриных яйца и хорошенько перемешиваем. Накрываем пакетом или крышкой и отправляем отдыхать на полчаса в холодильник.
После этого формируем небольшие котлетки, обваливаем в муке и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Подавать такой десерт можно с любимым вареньем или сметаной.