В этом салате прекрасно все — от набора ингредиентов до внешнего вида и необычного вкуса. Он украсит любое торжество, тем более что в его приготовлении нет ничего сложного.
Вам понадобятся:
- филе курицы — 400 г,
- лук — 1 шт.,
- сыр — 100 г,
- киви — 3 шт.,
- помидоры — 2 шт.,
- яйца — 3 шт.,
- соль,
- перец,
- майонез.
Сначала отварите яйца и куриное филе, помойте помидоры, натрите сыр на крупной терке и мелко нарежьте луковицу. Теперь возьмите форму для выпечки или кольцо и начинайте собирать салат.
Нарежьте куриное филе и выложите вниз. Сверху распределите лук и сделайте сетку из майонеза. Поперчите, посолите. Присыпьте сыром и выложите на него помидоры.
Поверх помидоров положите тертые или размятые вилкой яйца. Смажьте слой майонезом и сверху выложите кубики киви. Дайте салату настояться час-полтора в холодильнике и подавайте к столу, пишет портал «Повар.ру».