Казалось бы, достаточно убрать свеклу в погреб, и все проблемы с ее хранением до весны решены. Как бы не так! Ведь темное помещение есть не у всех, а от разбухания даже холод никак не поможет.
Отчаиваться и раздавать овощ знакомым не стоит. Опытные хозяйки знают, как сберечь продукт даже в квартирных условиях и наслаждаться им вплоть до поздней весны.
Поможет обычное соседство с другим плодом. Портал «Домоседы» уверяет, что достаточно положить свеклу сверху на картошку. Таким образом, она впитает лишнюю влагу и точно останется плотной до нового урожая.