Чаще всего овощной салат готовят из огурцов и помидоров. Но если такой вариант вам уже наскучил, обратите внимание на советский рецепт. Ключевым ингредиентом выступает капуста, а готовится блюдо ничуть не сложнее.
Вам понадобятся:
- капуста — 150 г,
- морковь — 1 шт.,
- огурцы — 1 шт.,
- лимонный сок — 2 ст. л.,
- растительное масло — 2 ст. л.,
- сахар — 1 ч. л.,
- специи — по вкусу.
Капусту нашинкуйте, а морковь и огурец измельчите на терке. Переложите овощи в салатник, сбрызните лимонным соком. Добавьте сахар, специи и масло. Тщательно перемешайте, а затем подавайте блюдо к столу, делится рецептом портал 1000menu.
