В холодильнике лимон слишком быстро приходит в негодность. Порой мы не успеваем использовать и половины. Но вот что придумали опытные хозяйки. Благодаря этой хитрости цитрус может храниться до 12 месяцев, а добавлять его в напитки станет еще удобнее.
Вам понадобятся:
- лимоны — 1,5 кг,
- сахар — 1 кг.
Пропорции можно менять при необходимости. Лимон нарежьте кружками и засыпьте сахаром. Оставьте в таком виде на 2-3 часа.
По истечении времени разложите ломтики по чистым баночкам и залейте соком, который за это время дали цитрусы. Предварительно стерилизовать емкости не требуется.
В таком виде лимон можно класть не только в чай, но также в десерты и различные коктейли, что особенно актуально с приходом тепла, делится Дзен-канал «Борщ».
