Вместо надоевших бутербродов: сытная и простая закуска станет у семьи любимым блюдом

Вместо надоевших бутербродов: сытная и простая закуска станет у семьи любимым блюдом
Вместо надоевших бутербродов: сытная и простая закуска станет у семьи любимым блюдом
legion-media.ru

Понравится даже привередам.

Не нужно часами стоять у плиты, чтобы вкусно накормить домашних. Простая закуска понравится каждому члену семьи, а готовить ее можно всем вместе. Дети непременно оценят интересную подачу блюда.

Чтобы приготовить картофельные шарики с квашеной капустой вам потребуется:

  • картофель — 3 шт.,
  • квашеная капуста — 150 г,
  • яйцо — 1 шт.,
  • панировочные сухари — 150 г,
  • соль — половина ч. л.,
  • перец черный молотый — одна четвертая ч. л.,
  • сладкая или копченая паприка — одна четвертая ч. л.,
  • растительное масло — 500 мл.

Отварите и остудите картошку. Разомните в пюре толкушкой. Квашеную капусту отожмите. Яйцо слегка взбейте вилкой. Тщательно перемешайте все ингредиенты и специи, кроме сухарей.

Сформируйте из полученной массы небольшие шарики и обваляйте в панировочных сухарях. В глубокой сковороде разогрейте масло. Обжаривайте шарики по 3 минуты с каждой стороны, чтобы они подрумянились, рекомендует «Лайфхакер».

Оцените новость
❤️
🙏
😹
🙀
😿
Поделитесь новостью