О кофе ходит много мифов и предубеждений. Бытует мнение, что этот напиток категорически нельзя сочетать с молочными и хлебобулочными продуктами. А ведь так всегда завтракают не только россияне, но и европейцы.
Врач-диетолог Наталья Лазуренко в беседе с порталом «Городовой» объяснила, что кофе действительно может сыграть с организмом злую шутку. Но только если уже есть проблемы со здоровьем. Полностью здоровому человеку напиток навредить не может.
Но нужно учитывать, что кофе лучше всего употреблять вместе с другой жидкостью.
«Кофе обязательно нужно сочетать с водой. После чашки кофе нужно обязательно выпить такое же количество жидкости, причем вода должна быть фильтрованная, не кипяченая и негазированная.
Кофе сложный напиток, его можно употреблять только людям, у которых нет проблем с желудочно-кишечным трактом. Здесь не так важно сочетание, как состояние вашего организма», — отметила эксперт.
Диетолог не советует отказываться и от кофе с круассаном безо всяких причин. Ведь это сочетание само по себе навредить не может, но есть важный нюанс.
«Кофе с хлебобулочными изделиями — классический вариант европейского завтрака. Важно понимать, как работает ваш кишечник, хватает ли резервов, чтобы усвоить два таких сложных продукта. Если есть гастриты, проблемы со слизистой и работой ЖКТ, такое сочетание может вызвать боль, отрыжку, изжогу и т.д.», — подчеркнула специалист.
