До сих пор многие хозяйки предпочитают просто пожарить кабачки. Но в качестве солений они получаются не менее вкусными. А главное, готовятся очень быстро.
Вам понадобятся:
- кабачки — 3 шт.,
- яблочный уксус — 2 ст. л.,
- масло — 2 ст. л.,
- чеснок — 2–3 зубчика,
- специи по вкусу.
Нарежьте кабачки соломкой или тонкими кружками. Сложите их в целлофановый пакет. Туда же засыпьте специи, измельченный чеснок, уксус и масло. Тщательно распределите приправы и отправьте закуску в холодильник на 15 минут перед подачей, делится YouTube-канал «Загородная кухня».