Бывает, что последний банан из связки лежит уже слишком долго. И выкинуть жалко, но и есть его тоже никто не собирается. Чтобы фрукт не пропал зря, приготовьте из него завтрак. Получится нечто вроде сырников, но с необычным вкусом и в разы сытнее.
Вам понадобятся:
- творог — 200 г,
- банан — 1 шт.,
- яйцо — 1 шт.,
- мука — 2 ст. л.,
- сахар — 1 ст. л.
Банан очистите и разомните в миске вилкой. К нему добавьте творог и перемешайте. Затем всыпьте муку и сахар, доведите массу до однородной консистенции.
Из готового теста сформируйте сырники и обжарьте их на сковороде. С каждой стороны будет достаточно 5 минут, делится Дзен-канал «Борщ». Приятного аппетита!
Залежавшийся банан не выбрасывайте: сделайте из него быстрый завтрак - image 1
