Петербург приобретает трезвость взгляда

Петербург приобретает трезвость взгляда

Что в вине помимо истины? В петербургских лабораториях стали проверять молдавские и грузинские вина. Репортаж корреспондентов НТВ.

Что в вине помимо истины? В петербургских лабораториях стали проверять молдавские и грузинские вина. Репортаж корреспондентов НТВ. Сегодня купить бутылку грузинского вина по-прежнему можно в любом продуктовом магазине. Эта Киндзмараули стоит 167 рублей. Говорить о том, что это хорошее грузинское вино, за такие деньги, конечно, сложно. Впрочем, претензии Роспотребнадзора не сводились к тому, что вино везут невкусное. Говорили, что уровень пестицидов в нём превышен. Но тогда не понятно: вино действительно опасно. И почему его до сих пор не изъяли из продажи. Чиновники успокаивают: в нескольких магазинах пробы вин уже отобрали и сейчас анализируют. Если пестициды действительно найдут, то продукцию будут изымать, как это уже произошло в Москве. Пока руководители торговых сетей в панику не впадают. СНХ. Сергей Лепкович, генеральный директор магазина: «Если какие-то законы выйдут о запрете торговли этой продукцией, мы как законопослушная компания вынуждены снять с продажи эти вина. Но мне почему-то кажется, что этого не произойдёт. Петербургу в винном конфликте отводят совершенно особое место. Почти сразу грузинская сторона заявила: проблемы есть. С фальсификацией. И мы готовы предоставить информацию по нескольким заводам, которые занимаются подделкой. В том числе и в Петербурге. Это Центр испытаний и сертификации. Одна из городских лабораторий, в которых проводят испытания. Начиная с 28 марта, количество поступающих сюда бутылок с вином увеличилось в несколько раз. К шуткам о том, что некоторые мечтают о такой работе, здесь относятся сдержанно. Татьяна Веселова, инженер первой категории: «Если б мы всё это пили, то все были бы уже в наркоклинике». Результатом многочисленных проверок в столице стало то, что из продажи было изъято тысячи литров вина, а любители этого напитка научились в тяжелое для них время выговаривать труднопроизносимые слова: альдрин, гептахлор и гексахлорциклогексан. Это те самые пестициды, которые нашли в грузинском и молдавском вине. Правда, в Петербурге ситуация другая. Татьяна Веселова, инженер первой категории: «В настоящий момент следов хлороорганики не обнаружено в представленных пробах». Уже ясно, что конфликт скажется и на работе импортеров, и на кошельке потребителя, поскольку цены на все вина вырастут, в том числе на грузинские и молдавские. На петербургском рынке они пользуются наибольшим спросом, даже несмотря на их противоречивую репутацию. Александр Оприско, сомелье: « У многих производителей есть одна общая черта. Качество продукта от партии к партии, от коробки к коробке отличается. И вы можете, когда подбираете продукт для ресторана или магазина, попробовать грузинское или молдавское вино. Оно будут замечательным по качеству. Но когда вам привезут через неделю. Оно может оказаться совершенно другого качества». Сегодня стало известно, что Молдавия подает в суд на Россию, Грузия начинает искать новые рынки сбыта. Но границы по-прежнему на замке, а Петербург — вместе со всей страной — постепенно обретает трезвость взгляда.