Эксклюзив

Так готовят хачапури шеф-повара: помимо сулугуни добавляют в начинку вот что

Так готовят хачапури шеф-повара: помимо сулугуни добавляют в начинку вот что
Так готовят хачапури шеф-повара: помимо сулугуни добавляют в начинку вот что
Источник фото: Фотобанк - unsplash.com

Блюдо становится гораздо вкуснее.

Чаще всего в хачапури добавляют исключительно сыр. Но шеф-повар Андрей Сулима знает рецепт поинтереснее. Вот как приготовить хачапури с европейской начинкой.

Вам понадобятся:

  • сулугуни — 200 г,
  • брынза — 50 г,
  • яйца — 1–2 шт.,
  • чеснок — 2–3 зубчика,
  • кинза, базилик, тархун — по вкусу.

«Сыр натрите, добавьте к нему брынзу, яйца, измельченный чеснок и рубленую зелень. Выложите начинку в слоеное тесто, сверните конвертиком и выпекайте 20–25 минут при 200°C», — поделился эксперт в беседе с порталом «Городовой».

Источник фото: Фотобанк - unsplash.com

🔥
😁
👏
🤔
💩