Дорогие друзья БирБалтики! В мае и июне этого года жители Москвы и Санкт-Петербурга смогут окунуться в мир знаний о пивоварении и правилах дегустации на образовательном экспресс-курсе «Лаборатория дегустации», организованном компанией «Балтика». 30 участников из каждого города, строго старше 18 лет, получат возможность обучиться азам мастерства дегустатора и вплотную познакомиться с современным пивоваренным производством.
С 5 мая по 22 мая на портале Beer.Baltika.ru стартовал конкурсный отбор на участие в проекте «Лаборатория дегустации», в рамках которого слушатели краткого образовательного курса смогут научиться различать тонкие оттенки вкуса, разбираться в технологиях производства, правилах дегустации и узнают интересные факты о пивоварении. В Санкт-Петербурге обучение пройдет в конце мая, для московских участников – в начале июня в Туле.
Чтобы стать слушателем курса, необходимо правильно ответить на вопросы о пиве и технологии его производства здесь, после чего участники отправятся на завод компании «Балтика» на экспресс-курс.
- В процессе обучения «студенты» научатся разбираться в сортах и качестве пенного напитка, правильно дегустировать и самим проводить профессиональную дегустацию.
- Следующим этапом станет знакомство с технологией производства. Все о мерах по контролю качества пива на всем протяжении производственного пути участники курса смогут узнать во время экскурсии по заводу. Слушатели курса из Москвы будут изучать производство на заводе компании в Туле, участники проекта из Санкт-Петербурга оправятся на завод «Балтика - Санкт-Петербург».
- Завершающим этапом станет экзамен на знание теоретических основ и практики – проведение дегустации. Успешно выдержавшие экзамен «студенты» получат грамоты и сертификаты и после церемонии награждения смогут по праву считаться пивными дегустаторами. Выбор победителя осуществляет жюри, в состав которого входят эксперты в области пивоварения.
Обращаем ваше внимание, что только 30 счастливцев пройдут курс обучения! Поторопитесь!
ОБРАЩАЕМ ВАШЕ ВНИМАНИЕ, ЧТО ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ В ПРОЕКТЕ СМОГУТ ТОЛЬКО СОВЕРШЕННОЛЕТНИЕ УЧАСТНИКИ!