Грибной сезон в самом разгаре, в лесах уже выросли разнообразные виды грибов и любители собирать их давно ездят на так называемую “грибную охоту». Тем же у кого нет времени или возможности отправиться в лес по грибы, врачи не советуют покупать грибы у продавцов стоящих вдоль трасс и быть предельно осторожными. Грибы впитывают в себя всю грязь дорог, выхлопные газы, а также тяжелые металлы, такие как свинец. Поэтому даже если товар выглядит довольно привлекательно и аппетитно, это не значит что он хороший и покупка такого товара может привести к сильным отравлениям, а иногда и к летальному исходу.
Если же Вы все-таки не можете обойтись без грибов, то врачи советуют покупать их на рынках и в магазинах, только в таких местах есть специальные лаборатории и данный вид товара можно проверить на наличие совсем не полезных веществ.