Первая в 2016 году корюшка обойдется петербуржцам в 1200 рублей за килограмм

Первая в 2016 году корюшка обойдется петербуржцам в 1200 рублей за килограмм

В 2016 году корюшка, знаменитый символ Санкт-Петербурга, оказалась поистине «золотой»: рыбка уже появилась на прилавках рынков Северной столицы и стоит весьма внушительную сумму – один килограмм

В 2016 году корюшка, знаменитый символ Санкт-Петербурга, оказалась поистине «золотой»: рыбка уже появилась на прилавках рынков Северной столицы и стоит весьма внушительную сумму – один килограмм корюшки обойдется петербуржцам и гостям города примерно в 700 – 1200 рублей.

«Сезон» ловли корюшки еще не начался, и именно этим объясняется столь высокая цена рыбы. Основной лов корюшки начинается после ледохода на Неве – приблизительно с середины апреля. А ту рыбку, которая уходит с прилавков уже сейчас, ловят в Финском заливе, зачастую – прямо подо льдом, в основном любители-частники. При этом по качеству корюшка ничем не отличается от традиционной «весенней». Промышленные же масштабы лова корюшки можно будет наблюдать только через полтора-два месяца.