Смольный взялся за меню своих горожан и организовал Первый ресторанный фестиваль, участники которого определят сет-меню по фиксированной цене, позволяющее как можно лучше ознакомиться с кухней их заведения.
Основная цель – популяризация так называемой «петербургской кухни», которая впитала в себя многочисленные традиции разных стран и народов. Санкт-Петербург – одно из главных туристических направлений в России, и правительство совместно с Комитетом по туризму пришли к выводу, что рестораны Северной столицы нужно выводить на новый уровень.
Самые дорогие и изысканные блюда в ресторанах города на Неве можно будет попробовать недорого на протяжение всего ноября. Причём участники выступают в совершенно разных форматах – от заведений быстрого питания до элитных ресторанов.
Организаторы полагают, что благодаря Ресторанному фестивалю петербуржцы составят более полное представлении о разнообразии петербургской кухни. Подробнее узнать об участниках гастрономического празднества можно на сайте.
Фото - hotelromantik.ru