На 8-й линии Васильевского острова в доме №55 появился первый в России «Общественный холодильник». Положить и взять еду из такого холодильника, не заплатив ни гроша, может каждый человек. Именно это и произошло: всю еду в рамках благотворительного проекта разобрали буквально в течение часа.
Концепция проекта состоит в том, чтобы люди могли оставить продукты, которые они не собираются есть: к примеру, те, что остались перед отъездом в отпуск. Пополнять холодильник также могут и заведения общественного питания или благотворители, желающие помочь нуждающимся в еде. Пользоваться же этим хранилищем смогут не только малоимущие, но и любой прохожий.
Программу «Общественный холодильник» запустили деятели проекта «Фудшеринг» отдам еду даром» и благотворительный магазин «Спасибо!». Почти год назад, когда Александра Легкая, куратор проекта, узнала, сколько еды выбрасывают рестораны, магазины и сами люди, пришла в голову светлая мысль развивать фудшеринг в России. Команда Александры решила выйти за пределы паблика соцсети Вконтакте и осуществить передачу еды людям, у которых нет интернета. Для этого в Петербурге и был создан общественный холодильник.
В магазине «Спасибо!» в день открытия «Общественного холодильника» представили различные напитки, сделанные из побочных продуктов, провели мастер-классы для самых маленьких, где учили делать ёлочные игрушки из старых макарон. Всех взрослых гостей, кстати, угощали и глинтвейном, а сам холодильник заполнили едой из пекарен и кафе Санкт-Петербурга.
Важно отметить, что в этот холодильник нельзя принести лишь сырое мясо и яйца.
Фото - nyandomaservice.ru