Если в процессе подготовки новогоднего стола у вас осталась лишняя кожура от апельсинов, не спешите ее выбрасывать! В ней можно подать вкуснейший фруктовый салат. Важно, чтобы корочки представляли собой полусферы.
Вам понадобятся:
- виноград — 1 веточка,
- мандарины — 6 шт.,
- апельсины — 3 шт.,
- банан — 1 шт.,
- яблоко — 1 шт.,
- киви — 1 шт.,
- йогурт — 450 г,
- шоколад — 50 г.
Мандарины очистите, а дольки разъедините таким образом, чтобы внизу они оставались скреплены. Форма должна напоминать цветок лотоса.
Остальные фрукты мелко нарежьте и перемешайте. Затем выложите их в апельсиновые чашечки, а сверху каждой положите по мандарину.
Серединку украсьте ложечкой йогурта и присыпьте шоколадной крошкой. Можно разломать шоколад на крупные кусочки и также добавить его к остальным фруктам, делится рецептом Cookpad. Приятного аппетита!
«Хорошая кухня» / YouTube-канал