Поклонники кофе Starbucks наконец узнали, почему в сети кофеен их обслуживают бариста в разноцветных фартуках. Чаще всего встречаются бариста в зеленых фартуках, реже — в оранжевых и красных. Личные предпочтения здесь ни при чем.
Самыми почетными в сети кофеен считаются черные фартуки, но их нужно заслужить. Как следует из информации, опубликованной на веб-сайте Starbucks, компания впервые представила черные фартуки в 1990-х как знак отличия сертифицированных специалистов. Если клиента в кофейне обслуживает бариста в черном, значит вкус напитка будет фантастическим.
Чтобы получить сертификат кофейного мастера и право надеть темный фартук, сотрудники проходят специальный курс обучения, досконально изучают основные и редкие сорта кофе Starbucks. Обучение включает теорию, письменные и дегустационные тесты. Только в случае их успешной сдачи бариста получает сертификат, пишет Mirrow.
Источник фото: Автор - агентство-партнер - www.globallookpress.com
