Блины будут румяными и золотистыми, как солнце: хитрость опытных хозяек

Блины будут румяными и золотистыми, как солнце: хитрость опытных хозяек
Блины будут румяными и золотистыми, как солнце: хитрость опытных хозяек
Источник фото: Фотобанк - unsplash.com

Домашние обязательно попросят добавки.

Блины на первый взгляд кажутся нехитрым блюдом. Состав теста простой, да и жарить их несложно. Однако опытные кулинары знают: любой рецепт можно усовершенствовать.

Например, хозяйки знают, как изменить цвет готового кушанья. И речь идет не о том, чтобы подкрасить молоко и муку свекольным соком или добавить укроп. Все куда проще.

Если заменить часть растительного масла в рецепте сливочным, блины будут более золотистыми и румяными. И получатся вкуснее, чем обычно. А еще их станет легче переворачивать: эластичное тесто не порвется, если зацепить его лопаткой, пишет портал 1000 Menu.

Оцените новость
❤️
🙏
😹
🙀
😿
Поделитесь новостью