Нарезка магазинных шампиньонов на самом деле не требует никаких усилий. Хозяйки и не догадываются, что спасение от долгой рутинной работы все время было у них под рукой. С простым инструментом можно целую упаковку грибов нашинковать меньше, чем за минуту.
Манипуляции с ножом не приносят никакого удовольствия. Шампиньоны крошатся и ломаются от нажатия, а кусочки не получаются идеально ровными. С обычной теркой нелегкое дело сразу пойдет в гору.
Понадобится та самая насадка с длинными продолговатыми отверстиями, которая предназначена для создания слайсов из овощей. Напрасно ей так часто пренебрегают. Грибы на ней режутся быстро, да еще и получаются идеально ровными и одинаковой толщины, пишет Telegram-канал «Современная хозяйка».
Источник фото: Изображение от Thanh Soledas на Unsplash
