Приготовить хлеб быстро и без выпекания совсем не сложно. Для этого вам понадобится фритюр. Если добавить сахарной пудры, то получатся отличные пончики. Рецепт представил Илья Лазерсон на своем канале на YouTube.
Из ингредиентов вам понадобятся: 400 граммов муки, две чайные ложки дрожжей, одна чайная ложка разрыхлителя и четыре чайных ложки сахара. Также приготовьте 0,5 чайной ложки соли, 3/4 столовой ложки растительного масла, 180 миллилитров воды и одно яйцо.
Положите в чашу муку, дрожжи и разрыхлитель. Перемешайте сухие компоненты. Затем добавьте соль, сахар, растительное масло, воду и яйцо. Замешайте тесто.
После раскатайте заготовку и порежьте полосками. Затем разрежьте их пополам. Возьмите полоску и поместите на нее другую. При помощи китайской палочки сдавите их, скрепив таким образом. Верхняя часть теста должна приподняться. Поместите тесто во фритюр, переворачивайте хлебцы, чтобы они не подгорели.
