Итоги петербургского этапа ресторанной премии WHERETOEAT

Итоги петербургского этапа ресторанной премии WHERETOEAT

Имена победителей петербургского этапа ресторанной премии WHERETOEAT были названы 27 ноября в питерском отеле «Астория». Вот уже второй раз позицию лучшего ресторана года заняло гастро-бистро Birch. А вот лучшим шеф-поваром в очередной раз стал Артем Гребенщиков.

Помимо этого, жюри выбрало победителей в нескольких номинациях: сомелье года стала Кристина Веселова, а лучшим ресторанным обозревателем — Дмитрий Грозный.

Решение жюри в номинации «Выбор СМИ» пало на ресторан , кухней которого заправляет тот самый Артем Гребенщиков.

В тройку лучших ресторанов Санкт-Петербурга попали , и .

Стоит отметить, что на торжественной церемонии также был объявлен третий финалист конкурса Roullet Chef Challeng, в котором за победу сражаются выдающиеся повара. Конкурс организован французским коньячным домом Roullet, компанией «Ладога», а также знаменитой ресторанной премией WHERETOEAT. В борьбе участвуют мастера из Санкт-Петербурга, Москвы и южных городов России. В питерском этапе победу одержала Юлия Иванова. Всех финалистов данного конкурса ожидает стажировка в мишленовском французском ресторане La Ribaudière.

20 февраля станут известны итоги всероссийского этапа премии WHERETOEAT. Членами жюри будут выбраны лучший ресторан и лучший шеф-повар России, а также победители некоторых других номинаций.