Многие дачники жалуются на то, что урожай капусты и картошки не хранится и пару месяцев, а начинает гнить. Такие последствия возникают не только из-за повышенной влажности.
В беседе с порталом «Городовой» садовод и автор блога Ольга Воронова рассказала, что в одном погребе нельзя складировать вместе фрукты и овощи. Их стоит хранить в разных помещениях. Все дело в том, что при созревании фрукты выделяют этилен.
«Этот этилен будет идти на овощи — они начнут гнить. По возможности надо их разнести либо в разные концы большого подвала, либо чем-то овощи закрывать. Морковь и свеклу можно в ящиках засыпать песком», — рассказала эксперт.
