Накормить всех домочадцев, следить за количеством припасов в кладовке и холодильнике, да еще формировать бюджет всей семьи — это лишь маленькая толика обязанностей каждой хозяйки. Чтобы не тратить лишние деньги на продукты, кулинары давно прибегают к этой маленькой хитрости. Они внимательно следят за тем, что из холодильника идет в утиль.
На это стоит обращать внимание каждому. Ведь недоеденные блюда, испорченные овощи или прокисшее молоко говорит о том, что этого на кухне либо слишком много, либо не в почете у домочадцев.
Зачем же тогда тратить на это деньги? Если вы внимательно будете следить за выбрасываемой едой, то сможете скорректировать свою продуктовую корзину. Возможно, молочные продукты нужно брать в меньших объемах, а овощи, которые никто не ест, заменить полезными фруктами. Если вы регулярно выливаете суп — то стоит готовить его в кастрюле другого размера. Вы удивитесь, как много можно сэкономить на продуктах, сообщает портал «Лайфхакер».
