Не стоит ограничивать себя в сладком, даже если вы соблюдаете пост. Попробуйте приготовить этот брауни. Тогда вы не нарушите воздержания и насладитесь приятным вкусом.
Вам понадобятся:
- вода — 1 ст.,
- пшеничная мука хлебопекарная — 2 ст.,
- сахар — 1 ст.,
- какао-порошок — 2,5 ст. л.,
- разрыхлитель теста — 1 ч. л.,
- соль — 0,3 ч. л.,
- растительное масло — 1 ст.,
- ванилин — 1 г.
Просейте муку и прокипятите воду. Во время готовки жидкость должна быть комнатной температуры. Смешайте все сухие ингредиенты, а затем влейте масло и воду.
Замесите тесто, а затем положите его в форму для выпечки. Емкость можно не смазывать, заготовка для брауни и так получится достаточно маслянистой.
Разровняйте тесто в форме и отправьте в духовку. Выпекайте десерт 20-25 минут при температуре 180 градусов, советует портал Food.