Большинство хозяек выбрасывает шелуху от чеснока в мусорное ведро — а куда она еще может понадобиться? И тем самым они совершают огромную ошибку, лишая себя уникального ингредиента.
Опытные хозяйки уже давно нашли применение этому мусору. Из шелухи готовят потрясающую чесночную приправу, которая сделает ароматным любое блюдо.
Для начала накопите приличное количество чесночных лепестков и промойте их под проточной водой. Тщательно просушите полотенцем и отправьте в духовку на минимальном режиме.
Когда шелуха станет золотистой, вытащите ее и измельчите любым доступным способом, советует портал «Новый очаг». Можно использовать ступку с пестиком, блендер или кофемолку.
