Роскачество нашло в чипсах кадмий и мышьяк

Роскачество нашло в чипсах кадмий и мышьяк

Эксперты Роскачества в рамках спецпроекта изучили 16 торговых марок чипсов и выяснили, продукция каких брендов содержит опасные для человеческого организма вещества.

Об этом сообщают «Известия».
Так, чипсы разных марок (картофельные со вкусом сыра, зерновые, овощные) проверили по 54 критериям качества и безопасности. Благополучно прошли проверку картофельные чипсы со вкусом сыра («Хрустящий картофель», Lays, «Каждый день», «Русская картошка», «Московский картофель», Pomsticks, Pringles, Kracks), картофельные Naturals с пармезаном (Lorenz), мегачипсы картофельные со вкусом сметаны и сыра (MegaChips), кукурузные чипсы и начос со вкусом сыра (Delicados, Santa Maria, Carambas, Happy Nachos), свекольные (Kiwa) и свекольные с ламинарией и базиликом («Здороведа»). В продукции перечисленных брендов не обнаружили ГМО, красителей, консервантов, афлатоксина и радионуклидов.
Вместе с тем у брендов Pomsticks, Lorenz, «Московский картофель» и Kracks обнаружили некоторые погрешности — в частности, в их продукции выявили кадмий. В чипсах Pomsticks его содержание и вовсе превысило допустимые значения в 10 раз. Также «отличились» свекольные чипсы «Здороведа», в которых помимо кадмия эксперты нашли еще и мышьяк. В заключение эксперты отметили, что овощные и зерновые чипсы настолько же калорийны, как и картофельные.