Если привычные бутерброды вам надоели, попробуйте улучшить их вкус. Приготовьте зеленое масло. Это блюдо может стать самостоятельной намазкой на хлеб или дополнить полюбившуюся закуску.
Вам понадобятся:
- зелень (петрушка или укроп) — 30 г,
- лимонный сок — 1/3 ч. л.,
- сливочное масло 82% — 130 г,
- соль — щепотка.
Для начала достаньте масло из морозилки и дайте ему немного настояться при комнатной температуре. Зелень необходимо помыть, обсушить и нашинковать. Затем соедините все ингредиенты в блендере.
Пробейте продукты, доведя их до однородной массы. Готово! Такое масло также можно добавлять в макароны или картошку, отмечает Дзен-канал «Мария Сурова — рецепты и советы».
Такая намазка сведет гостей с ума: добавьте ароматную зелень и еще кое-что - image 1Масло можно хранить в холодильнике десять дней / Скриншот «IR MADE» / YouTube
Такая намазка сведет гостей с ума: добавьте ароматную зелень и еще кое-что - image 1
