Кто из нас в детстве не пробовал макароны с сахаром? Однако мало кто знает, что этот «кулинарный шедевр» можно значительно улучшить. Вот как приготовить макароны в хрустящей глазури по рецепту из СССР.
Лучше всего подойдут рожки или перья. Сперва отварите изделия до полуготовности, а затем пересыпьте их в дуршлаг, чтобы лишняя вода стекла.
Сковороду смажьте маслом, выложите на нее макароны, добавьте сахар по вкусу и обжаривайте до появления коричневатой корочки. Готовое блюдо можно дополнить корицей, медом или ягодами.
Однако его можно употреблять не только в качестве десерта. Глазурь отлично сочетается с чесноком, луком и специями, делится портал «Лиза». Приятного аппетита!
