Удивить близких в Новый год можно при помощи одного датского десерта. Все компоненты вы с легкостью найдете в магазине. А большая часть уже наверняка есть на вашей кухне. Попробуйте, и не пожалеете.
Вам понадобятся:
- круглый рис — 1 ст.,
- вода — 1 ст.,
- молоко — 2-3 ст.,
- сливки для взбивания — 1 ст.,
- сахар — 3 ст. л.,
- миндаль — 0,5 ст.,
- ванилин — на кончике ножа,
- вишневое варенье — для подачи.
Промойте рис, а затем закиньте в кастрюлю. Добавьте к крупе молоко и воду. Соедините с сахаром и ванилином, а потом варите массу до готовности.
Измельчите миндаль и взбейте сливки до пиков. Смешайте подготовленные продукты вместе с рисом и выложите в емкости. Например, в креманки. Украсьте десерт вареньем, советует издание «Горящая изба». Готово!