Необязательно покупать к чаю печенья или кексы в магазине. Этот простой рецепт создан для того, чтобы вы могли приготовить ароматный шоколадный пирог за 30 минут. Ведь все основные ингредиенты уже есть на вашей кухне.
Вам потребуются:
- овсяные хлопья — 120 г,
- молоко — 250 мл,
- бананы — 2 шт.,
- яйца — 2 шт.,
- соль — щепотка,
- какао — 30 г,
- разрыхлитель — 5 г,
- темный шоколад — 100 г.
Овсянку залейте горячим молоком и оставьте набухать на 10 минут. Очистите бананы и разомните их вилкой в пюре. После этого добавьте к фруктам яйца, соль, какао и разрыхлитель. Тщательно перемешайте, чтобы получилась однородная масса. У ним же выложите овсянку и взбейте тесто вилкой.
Смажьте форму для запекания сливочным маслом и вылейте в нее тесто. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 35–40 минут. Как только пирог будет готов, дайте ему остыть и полейте сверху растопленным темным шоколадом, пишет портал «Женские секреты».