Вкуснее обычной гречки только это блюдо: готовится быстро и всего из трех продуктов

Вкуснее обычной гречки только это блюдо: готовится быстро и всего из трех продуктов
Вкуснее обычной гречки только это блюдо: готовится быстро и всего из трех продуктов
Фотобанк - legion-media.ru

Домочадцы не поверят, что оно без мяса.

Из гречневой крупы можно приготовить не только надоевшую кашу. Удивите близких сытными котлетами, которые легко заменят мясные. Для приготовления понадобятся:

  • гречневая крупа — 1 стакан,
  • картофель — 3 шт.,
  • лук — 1 шт.,
  • соль, перец — по вкусу,
  • масло для жарки.

Гречку следует отварить до готовности, посолить и поперчить. Очищенный и вымытый картофель измельчите на терке и смешайте с крупой. Лук мелко нарежьте, обжарьте и добавьте к другим продуктам.

Из получившейся массы лепим небольшие котлеты, чтобы они быстрее обжарились. Выкладываем их на разогретую сковороду с маслом и держим на сильном огне до появления корочки. Затем переворачиваем, убавляем огонь и держим под крышкой еще 10 минут, советует автор YouTube-канала «Кухня простая и сложная».

Оцените новость
❤️
🙏
😹
🙀
😿
Поделитесь новостью