Жители Франции сильно удивились бы, увидев нашу масленку. Ведь они для хранения этого продукта используют совсем другой предмет.
Еще в XIX веке французские умельцы придумали, как хранить масло при комнатной температуре долгое время. Им помогает особая посуда — фарфоровая банка с крышкой, оснащенная резервуаром для воды.
Благодаря такой конструкции и своевременной замене воды масло может храниться без холодильника целый месяц при температуре не выше 27 градусов. Продукт не контактирует с воздухом и не окисляется, передает The Voice.
Поэтому французские хозяйки не знают проблем с тем, как нарезать замерзшее масло, оно у них всегда мягкое и нежное.
