Немало садоводов за сезон несколько раз срезают брокколи, а также цветную и листовую капусту. Но оказывается, и ранняя белокочанная тоже может дать второй урожай. Главное, не спешить выдернуть кочерыги с нижними листьями после сбора.
Если припудрить срезы золой от загнивания, то через несколько недель из пазушных почек появятся и начнут расти штук пять-шесть молодых кочанчиков. Оставьте парочку самых крупных, а остальные удалите. Иначе они не успеют полностью сформироваться до прихода заморозков.
Осенью растениям нужно побольше калия и фосфора, поэтому обязательно подкормите капусту комплексным минеральным удобрением или настоем золы — 200 граммов на 10 литров воды. А чтобы на молодые кочаны не напали слизни и другие вредители, посыпайте посадки смесью горчичного порошка, золы и табачной пыли, советует портал «Огород».