Не ведитесь на просьбы домочадцев вновь и вновь приготовить привычные оливье или селедку под шубой. Попробуйте новый вариант слоеного салата, который точно станет главным украшением стола и любимцем близких.
Для приготовления понадобятся:
- 1-2 шт. картофеля,
- 1 копченый окорок,
- 4 куриных яйца,
- 2 плавленых сырка,
- 1 луковица,
- майонез,
- 3 ст. л. уксуса 6-9%-го.
Плавленый сыр перед началом готовки уберите в морозилку. Яйца и картофель в мундире поставьте варить до готовности, а пока снимите кожуру с окорока и отделите от него мясо. Нашинкованный лук оставьте мариноваться в горячей воде с тремя ложками уксуса.
Белки и жетки отделите друг от друга, картофель почистите. Затем все овощи и мясо мелко нарежьте. Игредиенты выкладываем слоями: сначала мясо, затем майонез, лук, натертый картофель с солью и перцем, снова майонез, натертые желтки и плавленый сыр из морозилки, послений слой майонеза и натертые белки.
Портал «Карамелька» советует украсить салат, например, зеленью.
