Мед с давних времен является любимым продуктом россиян. Он обладает множеством полезных свойств, улучшает иммунитет и успокаивает тревожность. Ко всему прочему, он еще и очень вкусный! Любая опытная хозяйка хоть раз задавалась вопросом, сколько ложек меда в день допустимо есть без вреда для организма?
Диетолог Елена Соломатина дала развернутый ответ на этот вопрос. Несмотря на большой спектр полезности, все-таки налегать на продукт не стоит. Эта сладость довольно калорийна и часто приводит к проблемам с лишним весом.
«В меде достаточно много сахара, фруктозы. От фруктозы можно быстро поправиться, тем более что в меде нет клетчатки. Тем, кто не хочет поправляться, с учетом всех сахаров, можно съесть одну ложку меда перед сном с молочным продуктом, можно добавить в творог, максимум две ложки в течение дня», — заявила специалист в беседе с News.ru.
Она добавила, что мед лучше употреблять в пищу свежим. Несмотря на то, что срок хранения у него долгий, со временем он теряет некоторые полезные свойства.