Чеснок, как и многие овощные культуры, можно сажать под зиму. Но чтобы он успешно пережил холода, это нужно делать примерно за месяц до наступления устойчивых заморозков. Тогда он успеет укорениться, но не даст зеленую массу.
Если высадить чеснок слишком рано, то он начнет прорастать. Морозы прибьют нежные листья, и в итоге сами луковицы тоже загниют. Так что очень важно успеть сделать все вовремя.
Опытные садоводы всегда ориентируются на температуру почвы — ее нужно измерять подряд пять дней. На десятисантиметровой глубине должно быть не менее +14 градусов. Это значит, что пришло время сажать озимый чеснок, сообщают на YouTube-канале «Семена Алтая». Другой верный признак подходящего момента — резкое пожелтение листьев березы.
