День молодой картошки

День молодой картошки

Прошёл на Крестовском острове в эти выходные. Впервые и одновременно сразу в 10 российских крупных городах - Петербурге, Москве.

Прошёл на Крестовском острове в эти выходные. Впервые и одновременно сразу в 10 российских крупных городах - Петербурге, Москве, Нижнем Новгороде, Омске и других, отмечали 240 лет, с тех пор как овощ из семейства паслёновых появился на русском столе. На сцене дефилировали барабанщицы, выступали циркачи, играл духовой оркестр. Актёры в исторических костюмах Петра и Екатерины проводили картофельные конкурсы. Как надеются организаторы, Праздник картофеля может стать российским аналогом французского дня молодого вина Божоле и немецкого пивного фестиваля. И проходить будет ежегодно.

Был в программе и кулинарный поединок. За 20 минут лучшие шеф-повара города готовили супы, и десерты из картофеля. Оказывается, даже в традиционное японское суши в качестве гарнира можно добавить картофельное пюре.