Подготовка капусты для голубцов превращается в головную боль для хозяек. В микроволновку она может просто не уместиться, а варить ее часами не хватает терпения. Есть более простые способы разделить вилок на части.
Первый метод подойдет для тех, у кого дома пылится пароварка. Пришло время ее достать из дальнего ящика. Разогрейте прибор и положите внутрь капусту. Каждые две минуты доставайте и снимайте размякшие листья. Так вы справитесь гораздо быстрее, нежели с обычной варкой в кастрюле.
Во втором случае вам понадобится намного больше времени, но гораздо меньше сил. Положите капусту на ночь в морозилку. Наутро вам останется ее только разморозить и листья будут сами отходить от кочана, передает портал «Профиль».