Представительницы прекрасного пола в СССР умудрялись готовить кулинарные шедевры без навороченных устройств. И помогали им в этом простые «приборы», не требующие электричества.
У каждой уважающей себя хозяюшки была мясорубка. Тогда главным продуктом в магазине было мясо, и женщины предпочитали делать фарш вручную. Его можно было заготовить впрок, а потом порадовать близких нежнейшими котлетами и вкуснейшими пельменями.
Среди советских граждан был популярен сок. Пытаясь сэкономить, хозяйки готовили его вручную при помощи соковыжималки. Не обходилась кухня и без жестяных банок под крупы. Их производили в Прибалтике, емкости считались модным сувениром, который был не у каждой.
Значительно упрощало быт и чугунное приспособление для лепки пельменей. Во многих семьях оно передается как реликвия.
И самый главный атрибут — «Книга о вкусной и здоровой пище». Это настоящая библия для хозяек. Примечательно, что большинство описываемых рецептов готовились из недоступных простым гражданам продуктов, сообщает Novate.
