Овощи не рекомендуют хранить в полиэтиленовых пакетах. Но иногда просто нет другого выхода: например, чеснок в полотняном мешке или открытой коробке пахнет на всю кухню.
Однако в пластиковой упаковке головки могут плесневеть или гнить. Хозяйки нашли способ, как предотвратить порчу продукта.
К чесноку добавляют чайную ложку соли и самой дешевой заварки. Сыпучие вещества впитывают влагу, не позволяют развиваться вредным микроорганизмам. Зубцы не пропадают и не засыхают, долго остаются свежими, пишет канал «Простые рецепты» на портале Дзен.
