Немало любителей сладкого корнеплода покупали его в магазине, прежде чем решили посадить самостоятельно. К сожалению, даже у опытных огородников репа редко получается такой же вкусной. Если хотите вырастить урожай сахарного овоща, учитывайте важные особенности.
В первую очередь нужно выбрать подходящий сорт. Внимательно читайте его характеристику на пакете семян и покупайте только те, где указан сладкий вкус. Неприхотливая репка с небольшой остротой «Петровская 1» или «Бабка».
Кроме этого, обращайте внимание на кислотность почвы. Этот овощ не выносит кислого грунта, начинает накапливать в корнеплоде масла и горчить. Обязательно позаботьтесь о том, чтобы земля была рыхлой и плодородной, но не вносите на грядку навоз. От него тоже появляется неприятный привкус.
И главное — обильный полив. За четыре недели до сбора урожая репа требует много воды. В этот момент она формирует плод, и недостаток жидкости скажется на вкусе. Поэтому старайтесь делать это регулярно и выливать на 1 кв. м грядки не меньше 30 л, советует портал «Сельская жизнь».