Если гости на пороге, а времени на готовку нет, выручит этот простой рецепт салата. Такое яство не стыдно поставить на стол, а сметут его в один присест.
Для приготовления нужны самые простые продукты, которые точно есть в холодильнике у каждой хозяйки. Времени это тоже займет совсем не много.
Из ингредиентов понадобится:
- свекла — 1 шт,
- огурцы соленые — 3-4 шт,
- горошек консервированный — 0,5 банки,
- лук — 1 шт,
- майонез — 2-3 ст.л.,
- соль и перец — по вкусу.
Свеклу отвариваем до готовности, остужаем, чистим и нарезаем небольшими кубиками. Необычным ингредиентом здесь выступают маринованные огурцы, которые добавят пикантность блюду. Их тоже нарезаем кубиками, к овощам кладем горошек и мелко нарезанный лук.
Кстати, лук перед добавлением можно замариновать в уксусе или соевом соусе. Заправляем салат майонезом, добавляем соль и перец, хорошенько перемешиваем.
Еще можно добавить мелко порубленные грецкие орехи. В результате этот простой салат станет одним из ваших любимых, уверяет автор YouTube-канала «Вкусно и просто с Лилией».
