Ваш ежедневный рацион может оказаться гораздо более значимым для здоровья, чем кажется на первый взгляд — и новое исследование подтверждает это снова.
Одной из главных тревог, связанных со старостью, для многих остается страх утраты разума. Деменция — это риск, от которого никто не застрахован, но стиль жизни и питание способны серьезно повлиять на вероятность когнитивных нарушений.
Исследователи из Испании и Уругвая в ходе недавней работы выяснили, что даже небольшая горсть несоленых орехов может защитить мозг и снизить риск развития деменции. Результаты исследования опубликованы в журнале GeroScience.
Детали исследования
Ученые обратились к данным британского биобанка — обширной медицинской базы, где хранятся данные более полумиллиона человек. Для анализа были выбраны 50 386 участников в возрасте от 40 до 70 лет, не имевших диагноза «деменция».
Частота потребления орехов фиксировалась на основе опросника, где участников спрашивали, как часто они едят различные продукты, включая орехи. На основе ответов участников разделили на две группы: одна ела орехи ежедневно, другая — вообще их не употребляла.
Для углубленного анализа участников далее распределили на три категории: те, кто не ел орехи, те, кто ел примерно одну горсть в день, и те, кто потреблял более одной горсти ежедневно.
Выводы исследования
К концу наблюдений у 1422 участников была диагностирована деменция. Сопоставив данные, ученые пришли к выводу, что регулярное употребление орехов снижает риск развития старческого слабоумия на 12%. Этот эффект проявлялся даже при учете таких факторов, как пол, ИМТ, возраст, уровень образования и социальный статус. Особенно сильная корреляция наблюдалась в группе, где ежедневно съедалась горсть орехов.
Что еще учитывать
Врачи советуют отдавать предпочтение миндалю и кешью и выбирать несоленые орехи, чтобы избежать избытка натрия, вредного для сосудов. Но не стоит полагаться только на орехи — для профилактики деменции полезны и другие меры. Максимальную защиту от старческого слабоумия обеспечивают физическая активность, отказ от курения, здоровый сон и умеренное потребление алкоголя.
Ранее «Городовой» писал, сколько есть опят, чтобы была польза для организма, а не вред.
