Этот салат станет настоящей палочкой-выручалочкой, если времени на подготовку застолья в обрез. Не придется ничего варить или чистить. Ингредиенты нужно только нарезать и перемешать.
Вам понадобятся:
- огурцы свежие — 2 шт.,
- фасоль — 1 банка,
- сыр — 100 г,
- ржаные сухарики — 100 г,
- чеснок — 2 зубчика,
- петрушка — ¹⁄₂ пучка.
Огурец необходимо нарезать соломкой, а сыр натереть на крупной терке. Чеснок пропустите через пресс и мелко порубите зелень.
Смешайте все ингредиенты и добавьте к ним фасоль, предварительно слив с нее жидкость.
Всыпьте сухарики, заправьте салат майонезом и тщательно перемешайте. Блюдо готово.
При желании свежие огурцы можно заменить маринованными, отмечает «Лайфхакер». Приятного аппетита!
