Этот рецепт станет настоящей палочкой-выручалочкой. Когда в доме нет ничего вкусного, а руки так и тянутся к телефону, чтобы заказать доставку. Остановитесь! Ведь пиццу с мягким сырным тестом и любимой начинкой можно сделать дома за 5 минут.
Для приготовления вам потребуются:
- сыр — 40 г,
- сливочное масло — 1 ст. л.,
- мука — 3 ст. л.,
- молоко — 2 ст. л.,
- разрыхлитель — 1/4 ч. л.,
- соль — 1 щепотка,
- томатный соус — 1 ст. л.,
- колбаса — 4 ломтика.
Половину сыра нарежьте мелкими кубиками, а оставшуюся часть натрите на мелкой терке. Растопите сливочное масло. В большой кружке соедините в однородную массу муку, молоко, разрыхлитель, соль и масло. Добавьте нарезанный сыр, перемешайте.
Готовьте тесто в микроволновке на максимальной мощности 1 минуту. Затем смажьте томатным соусом. Выложите сверху колбасу, нарезанные оливки, помидоры или другую начинку. Посыпьте сыром и готовьте пиццу в микроволновке еще 30 секунд, рекомендует «Лайфхакер».